食パン図鑑

石川県の食パンを中心に190種類以上食べてきた人の記録

ブーランジェリーYamaneko

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特徴

目が荒くて外がカリッと中はムチっとした食感が印象的。
※現在はかほく市に移転、「菜虫化蝶(ナムシチョウトナル)」として営業。 食パンはおそらくないのかな…?数回行ったのですが新店舗では食パンには出会えませんでした。

今日のパン屋さん

ブーランジェリーYamaneko
→ 菜虫化蝶(ナムシチョウトナル):tabelog
金沢市からかほく市に移転。

移転後のお店は住宅街の一角、スーパー大阪屋の近くにあります。奥さんがショーケースに入ったパンを袋に入れながら、おいしい食べ方を教えてくれます。
お休みは曜日で決まっているわけではないので要確認。
 

nan

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