2020-02-25から1日間の記事一覧

metissage（メティサージュ）

石川パン屋

特徴耳がしっかりしていて、トーストするとさっくりふわっと食感！焼いている時に甘いいい香り。フランス流のセミハードタイプだそう。確かに他のパン屋さんにはない食感の食パンでした。左側がメティサージュのパン・ドゥ・ミこうして比べると食パンの…