特徴 耳薄めでカリカリ系、表面粗めで食感はさっくり！ ★2020.03.20現在下の3種類にリニューアルされました！ うたたねさんの食パンは全体的にもっちりというより、「むっちり」した食感が特徴的でした。天然酵母と関係があるのかな？ 今日のパン屋 こうぼパ…

特徴 ★「特食」耳までやわらか、ふんわり系★「パンドミ」一番人気の食パン。湯種製法でもっちりむっちり耳はパリパリ食べ応えがある★「上食」（下の写真）あっさり系。表面さくっとふわっと食べやすい感じ。（2020.3.20追記） 今日のパン屋さん パン工房Baby…