食パン図鑑

石川県の食パンを中心に190種類以上食べてきた人の記録

パン工房Babylon(バビロン)

f:id:nan_umai:20200124160313p:plain

特徴

★「特食」耳までやわらか、ふんわり系
★「パンドミ」一番人気の食パン。湯種製法でもっちりむっちり耳はパリパリ食べ応えがある
★「上食」(下の写真)あっさり系。表面さくっとふわっと食べやすい感じ。(2020.3.20追記)

f:id:nan_umai:20200320145942p:plain


 

今日のパン屋さん

パン工房Babylon
▶︎金沢市藤江  website FB
日・第3月 7:00 open

f:id:nan_umai:20200207154856p:plain

ナルックスさん目の前。バビロンさんと言えばクロワッサン!独特の形のパリパリクロワッサンは最高です。

f:id:nan_umai:20200207154924p:plain

まるいクロワッサン

 

nan

石川県 金沢市 パン屋 食パン グルメ おすすめ